Варочный цех Варочный порядок для крупного пивзавода

1.За одну варку готовое сусло холодное : 600 гектолитров ;

2.В сутки 24часов количество разов варок :10 Варок при Непрерывном производстве; 

3.Плотность холодного сусла : 11%;

4.Отделение дробилки нужно в комплект:Дробилка мокрого дробления по ячменые солоды;

5.Имеются конденсаторы для отбора тепла;

6.Имеется система приготовления воды;

7.Отделение подачи пара не включается в комплект;

8.Система автоматизации для отделения дробилки и варочного цеха ,трубопроводы ,клапаны,насосы и теплообменики в комплект;